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Colazione
Tutto Frittata

Prosciutto alla griglia, funghi, peperoni verdi, pomodori, cipolle, sedano e formaggio americano.

Spinaci & Scramble ai funghi

Frullini per le uova strapazzati con pomodori arrostiti lentamente, cipolla, spinaci freschi e funghi.

Piatto di biscotti di pollo meridionale

Con due uova, due strisce di pancetta affumicata e una scelta di patate fritte, patate per la colazione o frutta.

Waffle Belga

Waffle belga fatto in casa con due uova e scelta di due strisce di pancetta affumicata o due maglie di salsiccia.

Piatto di pancake multicereali di banana mirtillo

Due frittelle di noci multicereali caricate con mirtilli e condite con banane fresche.

Frittata di campagna della nonna

Prosciutto tagliato a dadini, cipolle, sedano, peperoni verdi, formaggio americano e salsa di formaggio.

Frittata del contadino

Pancetta affumicata di Applewood, salsiccia di campagna, cipolle, peperoni verdi e formaggio americano.

Pancetta Affumicata & Prosciutto Frittata

Prosciutto a dadini grigliato, pancetta affumicata in legno di mele e formaggio americano Philadelphia dentro e fuori.

Pizza
Pizza Margherita

La pizza Margherita è la tipica pizza napoletana, condita con pomodoro, mozzarella (tradizionalmente è usato il fior di latte, non quella di bufala), basilico fresco, sale e olio; è, assieme alla pizza marinara, la più popolare pizza italiana

Antipasto
Tagliere
Focaccia

Focaccia con San Daniele, pomodori secchi, burrata a balsamico di Modena

Anelli di cipolla

Servito con salsa di immersione Chipotle Ranch.
Ordine completo e porzione più piccola disponibile (il prezzo varia).

Stick di Mozzarella

Realizzato con i migliori tipi di mozzarella. Servito con salsa di immersione Marinara.

Strisce di pollo

Strisce di pollo leggermente impanate servite con salsa di senape al miele. Insalata di giardino sul lato.

Sottaceti fritti

Impanato e croccante, servito con salsa Ranch. Gusto molto squisito per i veri mangiatori.

Pollo Arrosto

Pollo, cipolla rossa, salsa olandese, patate al rosmarino, insalata di erbe.

Primo
Tagliatelle, crema di funghi e prosciutto cotto al tartufo
Tagliatelle limone e gamberi
Tagliatelle con crema di burrata, pomodorini e basilico
Tagliatelle alla crema con punte di asparagi e gamberi al limone
Tagliatelle al Montepulciano, guanciale e pecorino
Spaghetti

Spaghetti con crema di burrata, pomodorini, basilico e parmigiano

Rigatoni, gorgonzola e coppa
Pappardelle alla boscaiola

Pappardelle alla boscaiola – porcini, salsiccia e pomodorini

Nido di rondine con salsiccia, peperoni e scamorza
Nidi di rondini ripieni
Nidi di rondini

Nidi di rondini ripieni di manzo, peperoni, mozzarella e besciamella

Lasagna

Lasagna con gorgonzola, radicchio e noci

La super pasta alla Nerano
Casarecce pesto di basilico e pistacchio con burrata
Casarecce fatte in casa

Casarecce fatte in casa con crema di pastinaca e guanciale

Secondo
Sformato di zucca

Sformato di zucca e salsa di formaggio di capra

Parmigiana

Parmigiana di zucchine con mortadella, scamorza e pomodoro

Frittata Napoletana
Burrata
Speciale El Gaucho

Carni miste (700 g) per 2 persone. Servito con pincho vegetale e mezze patate alla griglia

Filetto Di Bistecca

Carne morbida e saporita con spezie e verdure. Il filetto di carne ottiene un’incredibile morbidezza e aroma.

Spiedini di pincho

Pincho Entrecote 200 g. con verdure arrosto: patate, paprika, cipolle.

Royal Kebab

Filetto di salmone al forno, manzo, cipolla rossa, salsa olandese, patate al rosmarino, insalata di giardino.

Dessert
Torta fichi e mandorle
Cheesecake di ricotta

Cheesecake di ricotta, gocce di cioccolato e crema di pistacchio

Cannoli Siciliani

Cannoli Siciliani – ricotta fresca di pecora, pepite di cioccolato, granella di pistacchio, zucchero a velo.

Wildberry (senza zucchero)

Bacche mature stagionali su una crosta croccante con odore sorprendente e retrogusto persistente.

Meringa Al Limone

Ripieno piccante di limone, leggero e soffice su una crosta croccante con profumo e retrogusto sorprendenti.

Mela Caramellata

Mele succulente con topping di briciole e ricca glassa al caramello su una crosta croccante.

Crema Di Banane

Caricato con banane tagliate a mano e condito con vera panna montata e noci tritate.

Drinks
Limonata

Realizzato con i migliori limoni e menta piperita affilata per offrirti il ​​miglior ristoro

Frappè all’Anguria

Realizzato con le migliori angurie e menta dolce per offrirti il ​​miglior ristoro

Caffe

Il miglior caffè in città preparato con i migliori chicchi di caffè con cannella.

Colazione
Tutto Frittata

Prosciutto alla griglia, funghi, peperoni verdi, pomodori, cipolle, sedano e formaggio americano.

Spinaci & Scramble ai funghi

Frullini per le uova strapazzati con pomodori arrostiti lentamente, cipolla, spinaci freschi e funghi.

Piatto di biscotti di pollo meridionale

Con due uova, due strisce di pancetta affumicata e una scelta di patate fritte, patate per la colazione o frutta.

Waffle Belga

Waffle belga fatto in casa con due uova e scelta di due strisce di pancetta affumicata o due maglie di salsiccia.

Piatto di pancake multicereali di banana mirtillo

Due frittelle di noci multicereali caricate con mirtilli e condite con banane fresche.

Frittata di campagna della nonna

Prosciutto tagliato a dadini, cipolle, sedano, peperoni verdi, formaggio americano e salsa di formaggio.

Frittata del contadino

Pancetta affumicata di Applewood, salsiccia di campagna, cipolle, peperoni verdi e formaggio americano.

Pancetta Affumicata & Prosciutto Frittata

Prosciutto a dadini grigliato, pancetta affumicata in legno di mele e formaggio americano Philadelphia dentro e fuori.

Pizza
Pizza Margherita

La pizza Margherita è la tipica pizza napoletana, condita con pomodoro, mozzarella (tradizionalmente è usato il fior di latte, non quella di bufala), basilico fresco, sale e olio; è, assieme alla pizza marinara, la più popolare pizza italiana

Antipasto
Tagliere
Focaccia

Focaccia con San Daniele, pomodori secchi, burrata a balsamico di Modena

Anelli di cipolla

Servito con salsa di immersione Chipotle Ranch.
Ordine completo e porzione più piccola disponibile (il prezzo varia).

Stick di Mozzarella

Realizzato con i migliori tipi di mozzarella. Servito con salsa di immersione Marinara.

Strisce di pollo

Strisce di pollo leggermente impanate servite con salsa di senape al miele. Insalata di giardino sul lato.

Sottaceti fritti

Impanato e croccante, servito con salsa Ranch. Gusto molto squisito per i veri mangiatori.

Pollo Arrosto

Pollo, cipolla rossa, salsa olandese, patate al rosmarino, insalata di erbe.

Primo
Tagliatelle, crema di funghi e prosciutto cotto al tartufo
Tagliatelle limone e gamberi
Tagliatelle con crema di burrata, pomodorini e basilico
Tagliatelle alla crema con punte di asparagi e gamberi al limone
Tagliatelle al Montepulciano, guanciale e pecorino
Spaghetti

Spaghetti con crema di burrata, pomodorini, basilico e parmigiano

Rigatoni, gorgonzola e coppa
Pappardelle alla boscaiola

Pappardelle alla boscaiola – porcini, salsiccia e pomodorini

Nido di rondine con salsiccia, peperoni e scamorza
Nidi di rondini ripieni
Nidi di rondini

Nidi di rondini ripieni di manzo, peperoni, mozzarella e besciamella

Lasagna

Lasagna con gorgonzola, radicchio e noci

La super pasta alla Nerano
Casarecce pesto di basilico e pistacchio con burrata
Casarecce fatte in casa

Casarecce fatte in casa con crema di pastinaca e guanciale

Secondo
Sformato di zucca

Sformato di zucca e salsa di formaggio di capra

Parmigiana

Parmigiana di zucchine con mortadella, scamorza e pomodoro

Frittata Napoletana
Burrata
Speciale El Gaucho

Carni miste (700 g) per 2 persone. Servito con pincho vegetale e mezze patate alla griglia

Filetto Di Bistecca

Carne morbida e saporita con spezie e verdure. Il filetto di carne ottiene un’incredibile morbidezza e aroma.

Spiedini di pincho

Pincho Entrecote 200 g. con verdure arrosto: patate, paprika, cipolle.

Royal Kebab

Filetto di salmone al forno, manzo, cipolla rossa, salsa olandese, patate al rosmarino, insalata di giardino.

Dessert
Torta fichi e mandorle
Cheesecake di ricotta

Cheesecake di ricotta, gocce di cioccolato e crema di pistacchio

Cannoli Siciliani

Cannoli Siciliani – ricotta fresca di pecora, pepite di cioccolato, granella di pistacchio, zucchero a velo.

Wildberry (senza zucchero)

Bacche mature stagionali su una crosta croccante con odore sorprendente e retrogusto persistente.

Meringa Al Limone

Ripieno piccante di limone, leggero e soffice su una crosta croccante con profumo e retrogusto sorprendenti.

Mela Caramellata

Mele succulente con topping di briciole e ricca glassa al caramello su una crosta croccante.

Crema Di Banane

Caricato con banane tagliate a mano e condito con vera panna montata e noci tritate.

Drinks
Limonata

Realizzato con i migliori limoni e menta piperita affilata per offrirti il ​​miglior ristoro

Frappè all’Anguria

Realizzato con le migliori angurie e menta dolce per offrirti il ​​miglior ristoro

Caffe

Il miglior caffè in città preparato con i migliori chicchi di caffè con cannella.